COCINA THAI MODULO 2 COCINA ASIATICA
COCINA TAI La gastronomía tailandesa se caracteriza por su gran sabor y por ser exótica. Combinando en muchos de sus platos el dulce con el agrio, el salado y el picante. La cultura gastronómica de esta cocina asiática lleva asociadas una serie de curiosidades que merece la pena conocer. Tailandia es uno de los países en los que el street food está más de moda. Por la calle se pueden encontrar una gran cantidad de puestos en los que se cocina y come, siempre en carritos que se mueven por todas partes a lo largo del día. Asimismo, también son habituales las barcas de comida , en las cuales se ofrecen alimentos cocinados en mercados. Se trata de una comida con mucho encanto. Aunque tiene algunas limitaciones a nivel de higiene, por lo que hay que prestar atención a este sentido si se va a comer en sus puestos callejeros. En cualquier caso, es una buena manera de disfrutar de primera mano de la gastronomía tailandesa. La gastronomía tailandesa me...